Опасная говядина не поступила на прилавки города благодаря своевременной реакции полиции и ветеринаров, сообщают «Городские ведомости».
Говядину в четвертинах несанкционированно ввезли 3 октября 2019 года на одно из предприятий, занимающихся заготовкой, переработкой, хранением и реализацией мяса, расположенное на улице Базовой, 12.
На мясо, поступившие в ООО “Союз”, не было ветеринарных документов. На сырье не обнаружено оттисков клейм. Продукция не имела никаких признаков прохождения ветеринарной экспертизы.
Проведение лабораторных исследований показало, что это мясо получено от больных животных и не может быть реализовано потребителям, поскольку опасно для их жизни и здоровья.
Операция, благодаря которой 948,2 кг “больной” говядины были задержаны, проводилась сотрудниками ОЭБ и ПК Управления МВД Тольятти и сотрудниками ветеринарной службы Тольяттинской СББЖ.